المدونة
لاتيه ماكياتو
0 دقيقة
وقت التحضير
5 دقائق
وقت الطبخ
إن القوام الكريمي لرغوة الحليب الممزوج برائحة الإسبريسو الغنية يجعل لاتيه ماكياتو خيارًا محبوبًا، مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة في منتصف بعد الظهر.
المكونات
الطريقة
- قم بطحن حبوب القهوة الطازجة أو استخدم القهوة المطحونة مسبقًا، حيث تحتفظ الحبوب المطحونة حديثًا بالرائحة والنكهة الفريدة للمزيج.
- قم بتحضير قهوة الإسبريسو في كوب كبير باستخدام ماكينة صنع الإسبريسو اليدوية أو الأوتوماتيكية.
- أثناء تحضير الإسبريسو، قومي بتسخين حوالي 200 مل من الحليب في إبريق من الألومنيوم.
- بمجرد أن يصبح الحليب رغويًا، قم بضرب الإبريق برفق على سطح مستوٍ للتخلص من فقاعات الهواء، ثم اسكبي الحليب المبخر في الكوب.