الأطباق الرئيسية, وصفات

باستا بالجبن في الفرن

Untitled design 57 1

المكونات

  • 1/3 قطعة صلصة المعكرونة البيضاء جودي – ألفريدو.
  • 1/3 قطعة مكعب مرق دجاج جودي.
  • 1/3 قطعة ملح خشن.
  • 2/3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 1/3 فص ثوم مفروم.
  • 1/6 كوب كوسا مقطعة إلى شرائح.
  • 1/3 كوب ريحان طازج مفروم.
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور.
  • 1/3 كوب جبن جودة مبشور.
  • 1/3 كوب جبن موزاريلا مبشور.
  • 1/3 ملعقة كبيرة زبدة للدهن.

45 دقيقة

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق حتى تنضج نصف نضج (طرية قليلاً ولكنها لا تزال متماسكة)، صفيها واتركيها جانبًا.
  3. سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم، ثم أضيفي فصوص الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي شرائح الكوسة وقلبي لمدة 4 دقائق، ثم أضيفي الصلصة البيضاء ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة والريحان وأنواع الجبن وقلبي جيدًا.
  4. ادهني صينية فرن مقاس 20×20 سم بالزبدة، ثم أضيفي خليط المعكرونة، ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول سطحها إلى اللون الذهبي ثم قدميها.

يمكن تحضيرها بواسطة

BEB231011M 150x150 1
فرن كهربائي مدمج متعدد الوظائف من AEG مقاس 60 سم

AEG

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *